Med ujevne mellomrom må jeg nesten tømme kjøleskapet. Bokser med grønnmyglet lettrømme, gamle hvitoster, Filadelfia (ja, typisk) og slappe gulerøtter går på hodet i bosset. Det er helt utrolig hva som ikke holder seg. Enkel nedkjøling er ikke godt nok, tydeligvis. I alle fall ikke over tid. Det forderves, råtner, mygler, blir svart og hårete. All verdens ukvemsord kan være på sin plass når man åpner en boks med noe som trolig har vært middagsrester.
Ferskvare må altså benyttes jo før jo heller. Det må brukes, lages noe av, spises og deles ut.
Jeg tenker på den gangen Jesus satt med tusenvis av mennesker foran seg. Han hadde undervist de i timesvis og de var sultne. Lavt blodsukker. Jeg sier ikke mer. ‘Dere skal gi de mat’ sa Jesus til disiplene. Alt de hadde var matpakken til en av småguttene der. Det ble et solid matunder. Det ble til og med masse rester.
Hvis vi deler ut, blir det mer. Det er mer der det kommer fra.
Tenk hvis han pjokken hadde lagt igjen matpakken i kjøleskapet.